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L'engagement santé

Dans ses restaurants scolaires, la Municipalité s'est engagée sur 3 points :

SANTÉ

Parce que se nourrir, c'est bien vivre, des menus équilibrés et variés sont proposés par le Responsable de la Restauration Municipale.
Parce que l'alimentation joue un rôle fondamental dans la bonne santé, des produits de qualité, rigoureusement sélectionnés sont privilégiés, bannissant produits ajoutés ou conservateurs.

GOÛT

Parce que le repas est aussi une affaire de culture, les recettes choisies laissent une bonne place à celles issues du patrimoine culinaire français et régional.

HYGIENE

Parce que servir chaque jour 900 convives engage une lourde responsabilité, un contrôle sévère est exercé à tous les stades de la fabrication, de la réception des produits au service à table.

Pour toute information ou suggestion, critiques (ou félicitations :-) n'hésitez pas à contacter le responsable du Service Restauration :
Bruno LEGER :
02 28 22 24 50
Courriel